{"product_id":"marsala-superiore-dolce-doc-9cl","title":"Marsala Superiore Garibaldi Dolce Doc 9CL","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl Marsala Superiore Dolce riporta il nomed i Garibaldi perchè si racconta sia la tipologia che lo stesso preferì quando sbarcò a Marsala per fare l’Unità d’Italia. Con un residuo zuccherino del 11% è il più dolce tra i Marsala Martinez e probabilmente per questo è il più amato dal pubblico femminile. Durante la Concia che è la fase nel processo di produzione in cui si definisce la tipologia di Marsala che si vorrà ottenere, al vino viene aggiunto alcool, Mistella e mosto cotto che gli conferisce un intenso colore ambrato. Si avvia quindi il processo di invecchiamento in botti di rivore in cui il vino sta a contatto con l’aria per lunghi anni, sviluppando il caratteristico bouquet ossidativo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eTemperatura di servizio \u003c\/strong\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCon abbinamenti salati 8-10 °C - Con abbinamenti dolci 14-16 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e | \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBlend di Grillo, Catarratto, Inzolia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDolce ma non stucchevole, è un ottimo vino da dessert soprattutto con dolci di ricotta e frutta secca; riesce a duettare bene anche con il cioccolato di Modica o il fondente 60%. Da portare a tavola sin dall’apertura come aperitivo ricercato in abbinamento a formaggi erborinati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTerritorio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Marsala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado alcolico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e18% in vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Martinez Vini Liquorosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55398216270161,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/0183\/3297\/files\/2_8aef508e-b88a-4d35-bf05-e1062e53e57a.png?v=1793786780","url":"https:\/\/maravigghiaforsicily.com\/fr\/products\/marsala-superiore-dolce-doc-9cl","provider":"Maravigghia Sicily","version":"1.0","type":"link"}