Caponata siciliana

Caponata siciliana

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Auténtica caponata siciliana, según la tradición, en formato de 300 g

La preparación de la caponata se remonta a los árabes. Las aceitunas, los tomates y la cebolla aquí son solo los súbditos de una única y verdadera reina: la berenjena. Se recomienda comerla como guarnición o, sobre unos cestitos de masa quebrada, como aperitivo.

Ingredientes: berenjenas (60%), triple concentrado de tomate, aceite de oliva virgen extra, aceitunas verdes, cebolla, alcaparras, apio, vinagre, azúcar, aceite de semillas de girasol, sal.

Úsala como aperitivo o guarnición y convierte tu mesa en una explosión de sabores auténticos de la tradición siciliana.

Tarro de vidrio de 300 g

Elaborado en Sicilia, Italia

 

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