Duca di Salaparuta Spa
Lavico Etna Bianco
Lavico Etna Bianco
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
In Lavico Etna Bianco il Carricante, vitigno indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate. Sapido e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto di lava.
Annata: 2021
Contiene solfiti.
Prodotto in Sicilia
Alle pendici del Vulcano, in un territorio a cui il terreno conferisce caratteristiche uniche, Duca di Salaparuta ha scelto la Tenuta di Vajasindi, nel comune di Castiglione di Sicilia e Randazzo, per il nuovo progetto Lavico Etna DOC. Qui ha deciso di sperimentare le peculiarità dell’agricoltura di montagna, dando voce ai due vitigni autoctoni, Carricante e Nerello Mascalese. Lavico Etna Bianco è dunque espressione di questo territorio impegnativo ma prodigo di eccellenze, e lo racconta attraverso la vivacità del Carricante che si accompagna ad equilibrio, intensità e persistenza gustativa.
Ideale per accompagnare piatti di pesce. Provalo servito con… Spaghetti alle vongole e bottarga.
Temperatura di servizio - 17 ° - 18° C
Vitigno - Carricante.
Territorio di origine - Tenuta di Vajasindi, situata nella Sicilia nord-orientale, alle pendici dell’Etna sul versante della valle dell’Alcantara. Comune di Castiglione di Sicilia e Randazzo.
Grado alcolico - 12,5% - 13,0% in vol.
I PREMI DI LAVICO ETNA BIANCO
LAVICO ETNA BIANCO 2022
◦ 91 | James Suckling
◦ Oro | Mundus Vini
◦ 91 | Wine Enthusiast
LAVICO ETNA BIANCO 2021
◦ Oro | WOW The Italian Wine Competition
◦ 86 | Mundus Vini
◦ 91 | Falstaff - Sizilien Trophy
Compartir
