AUTENTICI DI SICILIA - GRILLO - Duca di Salaparuta Spa - Maravigghia for Sicily

Autentici di Sicilia - Grillo

€12,00
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Ce vin, excellent à l’apéritif ou pour accompagner un repas léger à base de poisson, exprime naturellement le croquant du Grillo. En bouche, un équilibre parfait entre fraîcheur et longue persistance, précédé au nez par la richesse des arômes de pamplemousse, de jasmin et de fruits tropicaux.

Millésime : 2023

Contient des sulfites.

Duca di Salaparuta choisit le monocépage pour l’un de ses vins les plus représentatifs de l’île. Le Grillo, cépage blanc autochtone au caractère riche et polyvalent, s’exprime ici dans ses tonalités les plus brillantes et joyeuses. Un lien avec le terroir également raconté sur l’étiquette à travers les couleurs intensément méditerranéennes de Renato Guttuso, grand peintre italien du XXe siècle, originaire de Bagheria, dans son œuvre Paesaggio dell’Aspra (1959, huile sur toile, collection privée).

 

Pour l’apéritif et excellent avec les plats de poisson et les viandes blanches. À déguster avec… Boulettes de crevettes.

 

Température de service - 8°-10° C.

Cépage – Grillo.

Région d’origine – Sicile occidentale.

Degré alcoolique - 12,5 % vol.

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