• Calamarata Bio – Pasta artigianale siciliana - Terre D'Entella - biologico
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Terre D'Entella

Calamarata Bio–Pâtes artisanales siciliennes

Calamarata Bio–Pâtes artisanales siciliennes

€6,00 EUR
€6,50 EUR €6,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Pâtes artisanales à base de semoule de blé dur biologique sicilienne moulue en Sicile, étirée au bronze, séchage lent.

Ingrédients :
Semoule de blé dur sicilien biologique, eau.

Cuisson :
12 minutes

Conditionnement :
5oo jours

Fabriqué en Sicile, Italie
Saviez-vous que. . .
La Calamarata est un premier plat typiquement napolitain, son nom tire son nom de la forme des pâtes en forme de grands anneaux semblables à des anneaux de calamars et est destinée à être servie avec une sauce aux calamars et des tomates fraîches (mais il existe également de nombreuses variantes dans lesquelles les fruits de mer est également ajouté à la sauce calamarata) .

Terre di Entella, la qualité BIO SICILIENNE.
Tous nos produits sont issus de la transformation des meilleurs grains cultivés exclusivement sur nos domaines.
Nous effectuons des contrôles scrupuleux sur les matières premières pour garantir une protection maximale de la santé du consommateur.
Nos pâtes sont étirées au bronze pour rehausser leur rugosité et leur porosité afin de mieux absorber tout type d'assaisonnement et sont séchées lentement afin de ne pas altérer la structure moléculaire des amidons. De cette manière, l'authenticité, la couleur, l'arôme, la saveur et la consistance sont améliorés.
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