Canazzo, ratatouille sicilienne
Canazzo, ratatouille sicilienne
Parmi les préparations estivales de notre maison, le Canazzo est également incontournable, un plat préparé avec des légumes verts et des légumes verts de saison. Idéal en accompagnement ou en plat unique, à consommer froid. Naturellement conservé au vinaigre et enrichi de feuilles de menthe, pour rafraîchir la mémoire de notre Sicile.
Ingrédients
Poivrons (35%) , courgettes (20%) , aubergines (18%) , oignon (18%) , huile d'olive extra vierge, vinaigre, sucre, menthe fraîche, sel.
Format : 300 gr.
Fabriqué en Sicile, en Italie.
Maravigghia pour la Sicile présente : U'Barunieddu, de la volonté d'apporter de l'innovation aux recettes de Nonno Pino est né ce laboratoire artisanal, certifié biologique.
U'Barunieddu Et un petit laboratoire artisanal familial et nous produisons des conserves sucrées et salées, reproposant sous une nouvelle forme d'anciennes recettes de la tradition sicilienne.
Pot après pot, recette après recette, nous souhaitons vous faire goûter les saveurs et les arômes de notre terroir. . .