Pesto à la trapanaise aux tomates, amandes et ail

Le pesto à la trapanaise est la sauce par excellence du premier plat sicilien : quelques ingrédients qui libèrent une immensité de saveurs et de parfums.

1. Préparation : le basilic et les tomates sont sélectionnés et lavés à la main, puis mixés avec l’ail rouge de Nubie et les amandes ; le tout est enfin assaisonné d’huile d’olive extra vierge, de sel et de poivre.
2.  Poids net : 180 g
3. Ingrédients : tomates rouges, huile d’olive extra vierge, basilic, amandes, ail rouge de Nubie, sel, poivre.
4. Accompagnement : pâtes
5. Fabriqué en Sicile, Italie