Lillo Bio Grillo

Intensywność, elegancja. „Lillo” od Caruso & Minini opowiada o bioróżnorodności tych miejsc oraz więzi między człowiekiem a naturą poprzez etykietę, na której widnieje wizerunek kwiatków szczawika zajęczego, spontanicznie rosnących między rzędami winorośli. Proces winifikacji obejmuje macerację na zimno odszypułkowanych winogron w kontrolowanej temperaturze 4°C przez około 4–12 godzin; następnie wino poddaje się statycznemu klarowaniu i dojrzewaniu w stali nierdzewnej, przed rozlaniem do butelek. Białe wino gotowe do picia, które dzięki bogatemu aromatowi kwiatów i owoców potrafi „wpleść się” w typowe smaki sycylijskiej tradycji. Na podniebieniu zachwyca słonawy charakter, pozostający w równowadze ze strukturą i miękkością.

Zarówno nazwa, jak i etykieta powstały we współpracy z Laboratorio Zanzara , w duchu integracji społecznej.

Pojemność: 75 cl

Wyprodukowano na Sycylii we Włoszech