Ansò spritziger Weißwein

Ansò ist ein junger Wein mit einem elegant fruchtigen Bouquet, der bei jedem Schluck eine angenehme Frische und Würzigkeit entfaltet. Das Etikett, das an die Wärme der Sonne und den Glanz der Sterne erinnert, lädt dazu ein, an einem Fest des Geschmacks und der Fröhlichkeit teilzunehmen, bei dem jeder Moment zu einer Gelegenheit wird, das Leben zu feiern.

Die Kaltmazeration der entrappten Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 8–10 °C für maximal 6–8 Stunden. Anschließend reift der Wein vier Monate auf der Hefe. Die Schaumbildung findet in Autoklaven bei kontrollierter Temperatur und kontrolliertem Druck statt und gewährleistet so die Qualität und die Perlage des fertigen Produkts.