Sizilianische Caponata

Sizilianische Caponata

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Authentische sizilianische Caponata nach traditionellem Rezept im 300-g-Format

Die Zubereitung der Caponata geht auf die Araber zurück. Oliven, Tomaten und Zwiebel sind hier nur die Untertanen einer einzigen wahren Königin: der Aubergine. Es wird empfohlen, sie als Beilage oder auf kleinen Mürbeteigkörbchen als Vorspeise zu genießen.

Zutaten: Auberginen (60 %), dreifach konzentriertes Tomatenmark, natives Olivenöl extra, grüne Oliven, Zwiebel, Kapern, Sellerie, Essig, Zucker, Sonnenblumenöl, Salz.

Verwende sie als Vorspeise oder Beilage und verwandle deinen Tisch in eine Geschmacksexplosion authentischer sizilianischer Tradition.

Glas 300 g

Hergestellt in Sizilien, Italien

 

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