Grico Grecanico

Orangenblüten, Salbei und fruchtige Noten umhüllen den Grico von Caruso & Minini – ein Wein mit frischem und fröhlichem Charakter. Die Harmonie dieses Weißweins ist bereits bei der Weinlese spürbar, dank einer sorgfältigen und strengen Handlese. Anschließend werden die Trauben rasch heruntergekühlt, schonend als ganze Trauben gepresst und 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur von 16–18 °C vergoren. Nach vier Monaten Reifung im Stahltank wird der Wein abgefüllt. Ein intensiver, duftiger Weißwein mit goldenen Reflexen – der ideale Begleiter zu raffinierten Gerichten mit kräftigen Aromen.