Marsala Florio Vergine Reserve

Dieser raffinierte Marsala Vergine, der 13 Jahre lang in einem kleinen Eichenfass 38 Meter vom Meer entfernt in den 140 Meter langen Garibaldi-Kellern reifte, ist ein Kind des Windes und des Salzes. Im Mund ist er lebendig, trocken und besonders schmackhaft, mit vertikalen Tanninen, während er in der Nase frisch ist, mit agromarinen Düften und einem Hauch von Ginster und gelben Blumen.

Die Grillo-Trauben, aus denen dieser kostbare Marsala Florio entsteht, werden im Marsala-Setzlings- und/oder Niedrigspaliersystem angebaut und wachsen in einem Gebiet mit einzigartigen Eigenschaften. Von der Sonne erwärmt, in intensives Licht gehüllt und von kräftigen Meereswinden gepeitscht, werden die Trauben ab Mitte September geerntet, während sie am Rebstock überreif sind, wenn der Winzer entscheidet, dass sie die perfekte Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Nur dann werden sie bereit sein, Marsala zu werden.

Meditationswein vereint sich mit hochwertigen Rohstoffen zu einem originellen Aperitif. Probieren Sie es mit ... Austern.

Serviertemperatur | 14-16°C

Rebsorte | Kricket

Territorium | Küstengebiet der Gemeinde Marsala und Hinterland der Provinz Trapani

Alkoholgehalt | 19 % vol.

Hergestellt in Sizilien, Italien