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Unpasteurisierter Bio-Wildblumenhonig, 100 % italienisch. Mit einer vollmundigen und zuckerhaltigen Konsistenz, einer variablen dunklen Holzfarbe, einem ausgezeichneten und angenehmen natürlichen Süßstoff. Millefiori-Honig neigt zur Kristallisation, ein Zeichen seiner Echtheit, da er keiner industriellen Verarbeitung unterzogen wird.
Handgefertigt in Sizilien und mit biologischen Methoden von einer einheimischen und vom Aussterben bedrohten Biene der Region: der sizilianischen schwarzen Biene.
