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Die getrocknete Tomate ist ein vielseitiges Produkt mit sehr altem Ursprung. Es ist ideal für Vorspeisen, mit etwas Öl oder Füllung, aber auch für erste Gänge.
Verarbeitung: Die Verarbeitung getrockneter Tomaten ist eine alte sizilianische Technik. Die Tomaten werden gewaschen, geschnitten und einige Wochen in der Sonne trocknen gelassen. Nettogewicht: 150 Gramm
