Salsa Taratatà di alici 100gr

La Salsa Taratatà di Acciughe Testa Conserve celebra le acciughe (Engraulis encrasicolus), pesci piccoli ma dal sapore intenso e ricchi di omega-3. Le acciughe, pescate nel Mar Mediterraneo (Area FAO 37.2.2 e 37.1.3), sono lavorate artigianalmente con una combinazione unica di ingredienti, tra cui farina di mandorla pizzuta di Avola, succo di arancia e limone, aceto di vino bianco, zucchero semolato e olio extravergine di oliva. Questo processo artigianale esalta il sapore naturale delle acciughe, creando una salsa dal gusto equilibrato e versatile.

La filiera completa di produzione, dalla pesca alla trasformazione, è garantita dall’impresa alimentare Testa Conserve, che opera in conformità con un Sistema di Sicurezza Igienico secondo il metodo HACCP e nel rispetto delle normative vigenti. Ogni fase della lavorazione è seguita con cura per garantire un prodotto di altissima qualità.

Formato: 100gr