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Terre D'Entella

Tumminia Bio-Vollkorn-Nest-Tagliatelle – sizilianische handgemachte Pasta

Tumminia Bio-Vollkorn-Nest-Tagliatelle – sizilianische handgemachte Pasta

Normaler Preis €5,00 EUR
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Handwerklich hergestellte Pasta aus biologischem sizilianischem Vollkorn-Hartweizengrieß, alte Sorte „Tumminia“, in Sizilien gemahlener Naturstein, aus Bronze gezogen, langsam trocknend.

Zutaten:
Vollkorngrieß aus sizilianischem Bio-Hartweizen, alte Tumminia-Sorte, Wasser.

Kochen:
6 Minuten

Verpackung:
5oo Tage

Hergestellt in Sizilien, Italien

Zubereitungstipps
Tagliatelle mit Fleischsauce ist das klassischste Rezept. Tatsächlich gibt es viele Variationen und viele leckere Rezepte. Wir listen einige davon auf:
-Tagliatelle mit Steinpilzen;
-Tagliatelle mit Pilz-, Wurst- und Safransauce;
-Tagliatelle mit Saubohnen, Wurst und Mandeln;
-Tagliatelle mit Spargel;
-Tagliatelle Alla Boscaiola;
-Tagliatelle mit Brandy-Garnelencreme.


Terre di Entella, die SIZILIANISCHE BIO-Qualität.
Alle unsere Produkte werden aus der Verarbeitung der besten Getreidesorten gewonnen, die ausschließlich auf unseren Weingütern angebaut werden.
Wir führen sorgfältige Kontrollen der Rohstoffe durch, um einen maximalen Schutz der Gesundheit der Verbraucher zu gewährleisten.
Unsere Nudeln werden aus Bronze gezogen, um ihre Rauheit und Porosität zu verbessern und jede Art von Gewürzen besser aufzunehmen. Außerdem werden sie langsam getrocknet, um die Molekularstruktur der Stärke nicht zu verändern. Auf diese Weise werden Authentizität, Farbe, Aroma, Geschmack und Konsistenz verbessert.

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