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U' Barunieddu

Pomodoro siciliano secco sott'olio

Pomodoro siciliano secco sott'olio

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Il pomodoro secco è un prodotto versatile e dalle origini antichissime. Il nostro pomodoro secco sott’olio è un antipasto pronto al consumo, dal sapore deciso e intenso.

Ingredienti: Pomodorino (60%), olio extra vergine di oliva, basilico, aceto e sale.

Lavorazione: La lavorazione del pomodoro secco è un'antica tecnica siciliani, i pomodori vengono lavati, tagliati e lasciati ad essiccare al sole per un paio di settimane. Dopo l’essiccazione i pomodori secchi vengono immersi nell’olio e aromatizzati con basilico.

Formati: 90 e 200 grammi

Prodotto in Sicilia, Italia

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