Ansò Vino bianco frizzante

Ansò è un vino giovane, caratterizzato da un bouquet elegantemente fruttato che, ad ogni sorso, sprigiona una piacevole freschezza e sapidità. L’etichetta, che richiama il calore del sole e la luminosità delle stelle, invita a partecipare a una festa di gusto e allegria, dove ogni momento diventa un’occasione per celebrare la vita.

La criomacerazione del diraspato avviene in vinificatori di acciaio inox a temperatura controllata di 8°-10°C per un massimo di 6-8 ore. Successivamente, il vino matura sui lieviti per 4 mesi. La presa di spuma si svolge in autoclavi a temperatura e pressione controllate, garantendo così la qualità e l’effervescenza del prodotto finale.