Cioccolato di Modica BIO

La linea biologica Ciokarrua è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.

LEGENDA NOTE QUALITÀ: : Vegano, Senza glutine, Senza lattosio, Biologico

SHELF LIFE: 18 Mesi

CIOCCOLATO di Modica biologico 75% - 50g*IGP: Dal colore caldo e scuro arricchito da brillanti cristalli di zucchero, il cioccolato minimo 75% fondente proposto da Ciokarrua ti travolgerà tra le note aromatiche del cacao per un esperienza unica.

CIOCCOLATO di Modica biologico cannella e vaniglia 50g*IGP: La vaniglia è una spezia dall’aroma caldo e intenso con un lieve sentore fruttato alla prugna, mentre la cannella ha un aroma persistente e a tratti pungente. L’unione di queste spezie con il cioccolato è uno tra i più riusciti della pasticceria odierna. Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao fondente minimo 60% a queste spezie per esaltarne l’ aroma e il sapore.

CIOCCOLATO di Modica biologico fior di sale 50g*IGP:  Autentica delizia siciliana, il sale di Sicilia ha un aroma delicato e porta con sé il profumo del mare di Sicilia. Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 60% al fior di sale, esaltando così le note intense di un buon cioccolato fondente.

CIOCCOLATO di Modica biologico Mandarino 50g*IGP: I mandarini sono agrumi particolarmente aromatici e profumati, stimolano il nostro palato con il loro sapore dolce e intenso. Il mandarino è un prezioso ingrediente per insaporire e aromatizzare i dolci. Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 60% al mandarino per esaltare il contrasto tra un buon cioccolato fondente e la dolcezza del mandarino.

LEGENDA NOTE QUALITÀ: : Vegano, Senza glutine, Senza lattosio, Biologico

SHELF LIFE: 18 Mesi

Tavoletta di Cioccolato da 50 grammi

Ingredienti: Cacao Minimo 75%. Ingredienti: Pasta di cacao*, zucchero di canna*. (*Biologico) aromi

Prodotto in Sicilia, Italia