Il pesto alla trapanese è il condimento per il primo piatto siciliano per eccellenza, pochi ingredienti che sprigionano un'immensità di sapori e profumi.
Lavorazione: Il basilico ei pomodori vengono selezionati e lavati manualmente, successivamente vengono frullati insieme all'aglio rosso di Nubia e alle mandorle; il tutto viene infine condito con olio EVO, sale e pepe.
Peso netto: 90 gr o 180 gr
Ingredienti: Pomodoro rosso, olio extravergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe.
