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Terre D'Entella

Tagliatelle a nido integrali Tumminia Bio – Pasta artigianale siciliana

Tagliatelle a nido integrali Tumminia Bio – Pasta artigianale siciliana

€4,50 EUR
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Pasta artigianale di semola integrale di grano duro biologico siciliano, varietà antica “Tumminia”, molito a pietra naturale in Sicilia, trafilata al bronzo, a lenta essiccazione. 

Ingredienti:
Semola integrale di Grano Duro Siciliano Biologico varietà antica Tumminia, Acqua.

Cottura:
6 minuti

Confezione:
5oo g

Prodotto in Sicilia, Italia

Consigli di preparazione
Le Tagliatelle al ragù è la più classica delle ricette. Infatti vi sono tante varianti e tante sfiziose ricette. Ve ne elenchiamo alcune:
-Tagliatelle ai funghi porcini;
-Tagliatelle al sugo di funghi, salsiccia e zafferano;
-Tagliatelle fave, salsiccia e mandorle;
-Tagliatelle con gli asparagi;
-Tagliatelle alla boscaiola;
-Tagliatelle con crema di gamberetti al brandy.


Terre di Entella, il BIOLOGICO SICILIANO di qualità.
Tutti i nostri prodotti sono ottenuti dalla trasformazione dei migliori grani coltivati esclusivamente nelle nostre tenute.
Eseguiamo controlli scrupolosi delle materie prime per garantire la massima tutela della salute del consumatore.
La nostra pasta viene trafilata al bronzo per esaltarne ruvidezza e porosità al fine di meglio assorbire ogni tipo di condimento e viene essiccata lentamente per non alterare la struttura molecolare degli amidi. In questo modo vengono esaltate genuinità, colore, profumo, sapore e consistenza.

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